Ter um bolo azul e branco na sua festa, pode deixar o evento mais bonito e delicado, pois essa cor remete a paz e a tranquilidade que está em nosso interior.
Os bolos são um tipo de quitanda que não pode faltar em nenhum tipo de festa, pois é o que todos os convidados mais espera quando vai a um aniversário, por exemplo.
Quando você não tem um tema específico para sua festa, pode escolher apenas as cores que mais lhe agradam e fazer toda a decoração baseada nessa paleta de cores.
O azul é uma cor muito versátil e fácil de combinar, dessa forma, é muitas vezes escolhida pelas pessoas para criar decorações incríveis e únicas, podendo elas ser femininas ou masculinas.
Nesse artigo, vamos mostrar várias formas de criar e decorar bolos nas cores azul e branco para que você possa arrasar em suas festas de aniversário ou qualquer outro tipo de evento com os amigos ou familiares.
Como fazer a cor azul no bolo?
Muitas pessoas acham que é difícil chegar na cor azul em coberturas do tipo chantilly. Entretanto, essa não é uma tarefa difícil se você tiver os materiais corretos para a realização da pintura.
O chantilly é um tipo de cobertura de bolo muito usada nas decorações atuais e é sempre vendido na cor branca. Dessa forma, para que você consiga fazer um bolo colorido, certamente precisará de corantes alimentícios para dar cor e vida à cobertura do bolo.
Atualmente, existem muitos tons de corantes azuis e você só precisa escolher qual tonalidade deseja para optar por usar apenas um corante ou uma associação deles.
Dicas de como fazer
Se você deseja um tom de azul mais escuro precisará usar uma maior quantidade de corante e, provavelmente, terá que usar dois ou três tons de azul.
Para fazer uma decoração na cor azul “bic” você precisará separar uma parte do chantilly branco e adicionar bastante corante na cor azul royal (adicione aos poucos e vá experimentando, pois o excesso de corante pode deixar o chantilly com sabor amargo) e, aos poucos, adicionar algumas gotas de cortante azul marinho.
Misture bem e sua cobertura está pronta para uso. Para um acabamento mais aveludado, adicione algumas porções de leite condensado, mas cuidado para não exagerar e desandar o ponto do chantilly.
Confira as dicas da Chef Léo Oliveira e separe o material para tentar fazer em casa:
Decoração de bolo azul e branco masculino
Existem muitas possibilidades de criar decorações incríveis na cor azul e branco, pois existe muitos tons de azul diferente e você pode optar por usar vários deles em suas decorações.
Os bolos masculinos adultos, podem ser decorados apenas com as cores azul e branco e um topo de bolo bonito com o nome e idade do aniversariante, por exemplo.
Outra forma de decorar um bolo na cor azul é com emblemas e símbolos de times de futebol, caso o time do coração do aniversariante contenha a cor azul como é o caso do Cruzeiro.
Você, também, pode optar por bebidas do rótulo azul que sejam da preferência do aniversariante, para compor a decoração do bolo.
Além dessas, outras decorações que combinam bem com a cor azul são: fundo do mar, praia, céu, pescaria e galáxia.
Para bolos infantis, as possibilidades de decorações são infinitas e tudo vai depender de quais temas e personagens seu filho gosta.
Alguns exemplos de decorações de bolo infantil na cor azul são: super heróis, poderoso chefinho, pequeno príncipe, ursinho baloeiro, príncipe e marinheiro, pocoyo, patrulha canina e muito mais.
Ideias de bolo azul e branco feminino
Apesar de muitas pessoas associarem a cor azul a festas masculinas, ela pode ser perfeitamente usada em decorações femininas.
Por ser uma cor muito versátil e linda, ela combina com vários temas e deixa qualquer ambiente festivo lindo e delicado.
Em casos de festas femininas, você pode usar a cor azul de forma isolada em suas várias tonalidades ou optar por associá-las a temas específicos.
Alguns temas infantis femininos onde o bolo pode ter detalhes no azul e branco são: Cinderela, A pequena sereia, Moana, galáxia, jardim encantado, confeitaria, Baby Shark, Frozen, chuva de bençãos, Peppa Pig, Branca de Neve, Mulher Maravilha e vários outros.
Dicas de bolo azul e branco de chantilly
O chantilly é o tipo de cobertura de bolo mais usado na confeitaria. Entretanto algumas dicas são essenciais para seu preparo e coloração, para que tudo saia conforme o planejado.
Para fazer o chantilly, siga todas as instruções criteriosamente, pois ele é um tipo de cobertura que pode facilmente sair fora do ponto e após isso acontecer, não é fácil reverter a situação.
Uma das dicas mais importantes no momento de colorir seu bolo azul e branco é tomar muito cuidado com a quantidade de corante utilizado, pois o excesso desse produto pode fazer com que a cobertura fique com sabor muito amargo.
Dessa forma, é muito importante que você experimente o chantilly sempre que adicionar algumas gotas de corante e tenha paciência para atingir a cor que deseja.
Vale lembrar ainda que, após algumas horas, a cor do chantilly pode subir até dois tons, sendo assim, caso ele fique mais claro do que você gostaria, aguarde alguns instantes e ele poderá chegar na cor desejada sozinho.
Topo de bolo azul e branco simples para aniversário
Os topos de bolo se tornaram a decoração oficial desse tipo de doce, pois são fáceis de fazer e de aplicar. Eles são geralmente feitos em programas de computador e podem ser impressos em quase todos os tipos de papel.
Para fazer o topo de bolo, coloque o nome e idade do aniversariante e alguns desenhos relacionados com o tema escolhido. Feito isso, é só colar os papéis recortados em palitos e fixar ao bolo.
Bolo azul e branco quadrado
Os bolos quadrados são feitos para festas maiores e com maior número de convidados, pois são mais fáceis de repartir.
Esse tipo de bolo pode ser decorado com chantilly, glacê ou pasta americana, a depender das preferências do aniversariante.
Bolo azul e branco redondo confeitado
Para festas menores, com poucos convidados, o bolo redondo é o ideal. Ele pode ser personalizado e confeitado com chantilly, glacê e pasta americana e as decorações podem ser feitas com papel arroz ou topo de bolo.
O bolo azul e branco redondo tem sido o campeão de vendas nas confeitarias do mundo todo, pois como vimos, essa cor é muito bonita e unissex o que a torna a mais escolhida entre as pessoas.
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